雑穀米のタコライス

炊飯器に洗った米と２合目まで水を入れ、雑穀を加えて白米モードで炊く。

玉ねぎはみじん切り、レタスは細切り、トマトは1cm角に切る。

フライパンに油を熱し、鶏ひき肉と玉ねぎを炒める。肉の色が変わったら、調味料Aを入れて、汁気がなくなるまで炒める。

器に炊き上がった雑穀ごはんを盛り、②をのせる。レタス、トマト、シュレッドチーズをトッピングする。辛いものがお好きな方は、タバスコをかける。