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新じゃがでホクホクうまうま炊き込み

じゃがいもとベーコンの カマンベールチーズ炊き込みごはん

# ソフトブラン玄米# 春向け
調理時間

炊飯+5分

人数

4人分

栄養情報

・熱量:413kcal
・タンパク質:14.7g
・脂質:10.7g
・炭水化物:69.5g
・食塩相当量:2g
・食物繊維量:7.7g

使用商品

ソフトブラン玄米

レシピKV
ソフトブラン玄米2合
じゃがいも中2個
ベーコン(ブロック)100g
カマンベールチーズ1個(100g)
顆粒コンソメ小さじ2
粗びき黒こしょう少々
パセリ(乾燥)適量

じゃがいもは皮をむき、1cm角に切る。ベーコンも1㎝角に切る。

炊飯器の釜にソフトブラン玄米とコンソメを加える。水を2合の目盛りまで入れ、じゃがいもとベーコン、カマンベールチーズをのせて、白米モードで炊飯する。

炊きあがったらチーズを崩しながら混ぜ、黒こしょうとお好みでパセリを散らす。

ホクホク感のあるじゃがいもがたくさん入ることで、満足感の高い一品になります。

ベーコンやチーズの種類によって塩味が変わるため完成後、味をみながら塩(分量外)を足してください。食物繊維量が断トツ多いレシピです!

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お花見にもピッタリ!春を楽しむごはん

筍と桜えびのお花見炊き込みごはん

# おにぎり・お弁当# お花見# ソフトブラン玄米# 春向け
調理時間

炊飯+5分

人数

4人分

栄養情報

・熱量:296kcal
・タンパク質:7.8g
・脂質:2.1g
・炭水化物:60.9g
・食塩相当量:1.4g
・食物繊維量:2.9g

使用商品

ソフトブラン玄米

レシピKV
ソフトブラン玄米2合
筍(水煮)100g
桜えび(乾燥)10g
●薄口しょうゆ大さじ2(or濃口しょうゆ)
●みりん大さじ1
●酒大さじ1
三つ葉や木の芽など 飾り

筍は洗って短冊切りにする。

炊飯器の釜にソフトブラン玄米と、●の調味料を入れ、2合目まで水を入れる。

筍と桜エビを入れ、白米モードで炊飯する。

炊飯終了後、全体を混ぜ合わせる。器に盛り、三つ葉や木の芽を飾る。

シンプルで素材の味を活かした炊き込みごはんなので、季節感を楽しむことができます!

桜えびを入れることで、色味も春っぽく仕上がります。

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旬の野菜をたっぷり食べるスープ

玄米入り! 野菜たっぷり食べるミネストローネスープ

# ソフトブラン玄米# 春向け# 美容・ヘルシー
調理時間

炊飯+5分

人数

4人分

栄養情報

・熱量:136kcal
・タンパク質:3.3g
・脂質:3.1g
・炭水化物:27.2g
・食塩相当量:2g
・食物繊維量:2.2g

使用商品

ソフトブラン玄米

レシピKV
ソフトブラン玄米大さじ2
じゃがいも1個
たまねぎ1/2個
にんじん1/3本
ピーマン1個
ベーコン2枚(約40g)
にんにく1片
●カットトマト缶1缶
●水400ml
●オリーブオイル大さじ1
●顆粒コンソメ大さじ1
●塩小さじ1/2
黒こしょう少々
パセリ(乾燥)適量

じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ピーマンは1cm角に切る。ベーコンは1cm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。

炊飯器の内釜に●と、①の具材、ソフトブラウン玄米を入れ、白米モードで炊飯する。

炊飯が終わったら全体をよく混ぜ、器に盛り付ける。黒こしょうをふり、お好みでパセリを散らす。

炊飯終了後、全体を混ぜ合わせる。器に盛り、青ねぎを散らす。

野菜はブロッコリーやズッキーニなど、お好みの野菜に代用してアレンジを楽しんでください。ソフトブラン玄米を入れることで、炭水化物もとることができ、栄養バランスの良いスープに仕上がります。

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春の旬素材を楽しむ御馳走ごはん

あさりとキャベツのペペロンチーノ風炒飯

# お花見# ソフトブラン玄米# 春向け
調理時間

炊飯+15分

人数

4人分

栄養情報

・熱量:306kcal
・タンパク質:7.9g
・脂質:4.5g
・炭水化物:59.8g
・食塩相当量:1.7g
・食物繊維量:2.9g

使用商品

ソフトブラン玄米

レシピKV
玄米ごはんお茶碗4杯分(約600)g
冷凍あさり(むきみ)150g
キャベツ1/8個(約150g)
にんにく1片
唐辛子(輪切り)お好み量
オリーブオイル大さじ1
しょうゆ大さじ1
少々
粗びき黒こしょう少々

にんにくは薄切りにする。キャベツは一口大に切る。冷凍あさりは解凍し、水気を切る。

弱火に熱したフライパンにオリーブオイルとにんにく、唐辛子を入れる。香りが立ったら中火にし、あさりとキャベツを火が通るまで炒める。

玄米ごはんを加え、全体を混ぜながら炒める。

しょうゆを鍋肌に回し入れ、風味を立たせる。最後に塩、粗びき黒こしょうをふって味を調える。

唐辛子の量はお好みで調整してください。

にんにくと唐辛子、オリーブオイルの組み合わせがペペロンチーノ風に仕上がります!

しょうゆを入れることで、玄米とも相性がよくなります。

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ひな祭りにおすすめ、簡単で華やかレシピ

カップ寿司 ~簡単炊き込み酢飯~

# ソフトブラン玄米# ひな祭り# 春向け
調理時間

炊飯+15分

人数

4人分

栄養情報

・熱量:330kcal
・タンパク質:9.9g
・脂質:4.2g
・炭水化物:64.5g
・食塩相当量:1.9g

使用商品

ソフトブラン玄米

レシピKV
ソフトブラン玄米2合
●酢大さじ3
●砂糖大さじ2
●塩小さじ1
桜でんぷ適量
錦糸卵適量
むき海老(茹で)4尾
きゅうり1/3本(薄切り)
青しそ4枚(千切り)
いくらお好み量

炊飯釜にソフトブラン玄米と●の調味料を入れる。2合の目盛りまで水を入れて白米モードで炊飯する。炊きあがったら全体を混ぜて粗熱をとる。

きゅうりは薄切り、青しそは千切りします。市販の錦糸卵、桜でんぷ、むき海老(ボイル品)、いくらを準備。

カップ半分に酢飯を入れ、桜でんぷをのせたあと、さらに上から酢飯をのせる。

錦糸卵、えび、きゅうり、青しそ、いくらを飾る。

錦糸卵をレンジで作る場合
溶き卵をラップを敷いたお皿に薄く広げ、レンジ600Wで1分20秒〜1分50秒加熱します。

粗熱がとれたら折りたたみ、細切りにして完成です。

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ひな祭りにおすすめ、簡単で華やかレシピ

刺身で作るてまり寿司 ~簡単炊き込み酢飯~

# ソフトブラン玄米# ひな祭り# 春向け
調理時間

炊飯+15分

人数

4人分

栄養情報

・熱量:292kcal
・タンパク質:15.6g
・脂質:5.4g
・炭水化物:46.9g
・食塩相当量:0.9g

使用商品

ソフトブラン玄米

レシピKV
ソフトブラン玄米1.5合
●酢大さじ2
●砂糖大さじ1.5
●塩小さじ1/2
お好みの刺身12切れ
<飾り>
きゅうり(輪切り)
大葉(千切り)
いくら
カイワレ大根など
しょうゆお好み量

炊飯釜にソフトブラン玄米と●の調味料を入れる。1.5合の目盛りまで水を入れて白米モードで炊飯する。炊きあがったら全体を混ぜて粗熱をとる。

ラップの上に刺身を置き、①の酢飯を12等分にして丸めたものを乗せる。ラップで包んで軽く握り、形を整える。

ラップを外し②を皿に並べる。輪切りにしたきゅうり、千切りにした大葉、いくら、カイワレ大根など、お好みの具材を飾る。

しょうゆをつけていただく。

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恵方巻を手軽にヘルシーに

ツナマヨとカニカマのレタスのり巻き ~簡単炊き込み酢飯~

# ソフトブラン玄米# 冬向け# 節分# 美容・ヘルシー
調理時間

炊飯+15分

人数

4人分

栄養情報

・熱量:589kcal
・タンパク質:18.1g
・脂質:15.9g
・炭水化物:96.6g
・食塩相当量:3.4g

使用商品

ソフトブラン玄米

レシピKV
ソフトブラン玄米3合
●酢大さじ4
●砂糖大さじ3
●塩小さじ1.5
ツナ缶2缶
カニカマ12本
マヨネーズ大さじ4~
レタス2~3枚
焼きのり4枚

炊飯釜にソフトブラン玄米と●の調味料を入れる。3合の目盛りまで水を入れて白米モードで炊飯する。炊きあがったら全体を混ぜて粗熱をとる。

ボウルに水気を切ったツナ缶と、マヨネーズを入れて混ぜる。レタスは洗って水気をふき取り、食べやすい大きさにちぎる。
(マヨネーズ量はお好みでご調整ください)

巻きすの上に焼きのりを広げ、①の酢飯を奥3cmほど空けて均等に広げる。

レタス、ツナマヨ、カニカマを酢飯の手前側に横一列に並べる。具材が隠れるように手前から巻き始め、巻きすを使ってしっかりと形を整えながら巻く。

完成した巻き寿司を包丁で食べやすい大きさに切り分ける。

酢飯は、奥3cmほど残して巻くと、巻き終わりがきれいに巻けます。

巻きすで巻いた後に5分ほど落ち着かせてから切ると、切りやすいです。

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恵方巻を手軽にヘルシーに

アボカドサーモンクリームチーズのり巻き ~簡単炊き込み酢飯~

# ソフトブラン玄米# 冬向け# 節分# 美容・ヘルシー
調理時間

炊飯+15分

人数

4人分

栄養情報

・熱量:673kcal
・タンパク質:19.6g
・脂質:25.2g
・炭水化物:97.9g
・食塩相当量2.5g

使用商品

ソフトブラン玄米

レシピKV
ソフトブラン玄米3合
●酢大さじ4
●砂糖大さじ3
●塩小さじ1.5
サーモン(刺身用)200g
アボカド1個
クリームチーズ(kiri)4個
焼きのり(大判)4枚
しょうゆお好み量

炊飯釜にソフトブラン玄米と●の調味料を入れる。3合の目盛りまで水を入れて白米モードで炊飯する。炊きあがったら全体を混ぜて粗熱をとる。

巻きすの上に焼きのりを広げ、①の酢飯を奥3cmほど空けて均等に広げる。

スティック状に切ったサーモン、アボカド、クリームチーズを酢飯の手前側に横一列に並べる。具材が隠れるように手前から巻き始め、巻きすを使ってしっかりと形を整えながら巻く。

完成した巻き寿司を包丁で食べやすい大きさに切り分ける。お好みでしょうゆをつけていただく。

酢飯は、奥3cmほど残して巻くと、巻き終わりがきれいに巻けます。

巻きすで巻いた後に5分ほど落ち着かせてから切ると、切りやすいです。

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大満足のヘルシーおにぎり

わかめとしらすのおにぎり ~正月太り対策~

# おにぎり・お弁当# ソフトブラン玄米# 冬向け# 美容・ヘルシー
調理時間

炊飯+15分

人数

4人分

栄養情報

・熱量:304kcal
・タンパク質:11.6g
・脂質:2.9g
・炭水化物:59.3g
・食塩相当量:1.8g
・食物繊維量:3.2 g

使用商品

ソフトブラン玄米

レシピKV
ソフトブラン玄米2合
しらす干し60g
わかめ(乾燥)10g
白いりごま小さじ1
しょうゆ小さじ1~
みりん小さじ2

ソフトブラン玄米を白米モードで炊飯する。

わかめを水(分量外)で戻したら粗みじん切りし、水気をきる。

炊きあがった①に、しらす干し、②のわかめ、白ごま、しょうゆ、みりんを加えて全体が均一になったら、適量を取り分けておにぎりの形に握る。

しらす干しはカルシウムやたんぱく質が豊富で、低カロリー。

わかめは食物繊維が豊富で、満腹感も持続しやすいのが特長があります。どちらもダイエットにおすすめの食材です。
※しらす干しの塩分量に応じて、しょうゆの量はご調節ください。

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大満足のヘルシーおにぎり

こんにゃくと鶏むねミンチのおにぎり ~正月太り対策~

# おにぎり・お弁当# ソフトブラン玄米# 冬向け# 美容・ヘルシー
調理時間

炊飯+15分

人数

4人分

栄養情報

・熱量:324kcal
・タンパク質:14.6g
・脂質:2.7g
・炭水化物:61.1g
・食塩相当量:1.1g
・食物繊維量:2.8g

使用商品

ソフトブラン玄米

レシピKV
ソフトブラン玄米2合(280g)
鶏むねひき肉150g
糸こんにゃく100g (あく抜き不要)
●しょうゆ大さじ2
●みりん大さじ1
●砂糖大さじ1/2

ソフトブラン玄米を白米モードで炊飯する。

耐熱ボウルに鶏ひき肉と、粗みじん切りして水気をしっかり切ったこんにゃく、●の調味料を入れて混ぜる。

ラップをせずに、電子レンジ(600W)で約2分加熱する。一度取り出して混ぜ、再度4分加熱する。

炊きあがったソフトブラン玄米に、③の具材(調味液は調節しながら)を混ぜ合わせ、おにぎりの形に握る。

鶏むね肉を使用することで、ダイエットには不可欠なたんぱく質をとりながら脂質量をおさえることができます。

また、こんにゃくを入れることで食物繊維量もアップします。
※水っぽくならないように、調味料の水分は調節しながら入れてください。

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彩り鮮やかで、クリスマスメニューにも!

炊き込みパエリア

# クリスマス# ソフトブラン玄米# 冬向け# 洋風
調理時間

炊飯時間

人数

4人分

栄養情報

・熱量:273kcal
・タンパク質:13.8g
・脂質:5.6g
・炭水化物:42.9g
・食塩相当量:1.8g

使用商品

ソフトブラン玄米

レシピKV
ソフトブラン玄米2合(280g)
シーフードミックス(いか、えび、あさり)300g
玉ねぎ1/2個(約100g)
赤パプリカ1/4個(約40g)
●カレー粉大さじ1(15ml)
●料理酒大さじ1(15ml)
●オリーブオイル大さじ1(15ml)
●顆粒コンソメ小さじ2(約8g)
トッピング用 パセリ少々

下準備:ミックスシーフードは解凍し、水気をきる。

たまねぎ、パプリカは1㎝角に切る。

炊飯器の釜にソフトブラン玄米と、●の調味料を入れ、2合目まで水を入れる。

シーフードミックス、たまねぎ、パプリカを入れて白米モードで炊飯する。

炊きあがったら全体を混ぜて器に盛り、パセリを飾る。

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余った焼き肉のたれを有効活用!

焼肉のタレで味付け簡単!牛肉とコーンのバターライス

# クリスマス# ソフトブラン玄米# 冬向け# 洋風
調理時間

炊飯時間

人数

4人分

栄養情報

・熱量:526kcal
・タンパク質:12.3g
・脂質:26.3g
・炭水化物:65.1g
・食塩相当量:1.6g

使用商品

ソフトブラン玄米

レシピKV
ソフトブラン玄米2合(280g)
牛肉バラ肉(薄切り)200g
ホールコーン50g
焼き肉のたれ大さじ4(60ml)
バター20g
トッピング用 青ネギ小口切り適宜
トッピング用 黒コショウ少々

牛肉は3㎝幅に切る。

炊飯器の釜にソフトブラン玄米と、焼肉のタレを入れ、2合目まで水を入れる。

牛肉、ホールコーンを入れ白米モードで炊飯する。

炊飯終了後、全体を混ぜ合わせる。器に盛、バターをのせ、ねぎ、黒こしょうを振る。

焼肉のタレはメーカーによって塩分量が異なることがありますので、調節しながら入れてください。

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手羽元も炊飯器で柔らかく、うま味がたっぷり!

炊飯器で作る玄米入りサムゲタンスープ

# アジアン風# ソフトブラン玄米# 秋向け# 美容・ヘルシー
調理時間

炊飯時間

人数

4人分

栄養情報

・熱量:205kcal
・タンパク質:15.3g
・脂質:10.1g
・炭水化物:15.5g
・食塩相当量:1.0g

使用商品

ソフトブラン玄米

レシピKV
ソフトブラン玄米大さじ4(約50g)
手羽元6本
長ネギ1本
大根100g
塩コショウ少々
●にんにくチューブ2㎝ほど(約1g)
●生姜チューブ2㎝ほど(約1g)
●料理酒大さじ1(15ml)
●顆粒鶏ガラスープの素小さじ2(約8g)
●水400ml
トッピング用 糸唐辛子適宜

手羽元はフォークで数か所穴をあけ、塩こしょうをまぶす。

大根は皮をむき、0.5㎝幅のいちょう切りにする。長ねぎは1㎝幅の斜め切りにする。

炊飯釜に●を入れ、ソフトブラン玄米、手羽元、大根、長ねぎを入れる。白米モードで炊飯する。

器に盛り、お好みで糸唐辛子を飾る。

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蒸し暑い初夏をさっぱり乗り切る

玄米焼きおにぎりの梅茶漬け

# ソフトブラン玄米# 和風# 夏向け
調理時間

炊飯+15分

人数

4人分

栄養情報

・熱量:276kcal
・タンパク質:5.6g
・脂質:2g
・炭水化物:59.7g
・食塩相当量:1.8g
・食物繊維量:2.5 g

使用商品

ソフトブラン玄米

レシピKV
玄米ごはんお茶碗4杯分(約600g)
梅干し4個
しょうゆ大さじ1
ごま油小さじ2
白だし大さじ1.5
600ml
みょうが1個
大葉2枚

玄米ごはんを4等分にし、しっかり目に握ったおにぎりを4個作る。

フライパンにごま油を熱し、中火でおにぎりを両面焼く。途中でしょうゆを表面に塗り、香ばしい焼き色をつける。

鍋に水を沸かし、白だしを加えて軽く混ぜ、だしを作る。

②を器に1つずつ入れ、③のだしをそれぞれに注ぐ。

梅干しと、千切りにしたみょうがと大葉を飾る。

梅干しや薬味を入れることでさっぱりと食べることができますが、

さらにさっぱりしたい時は、冷やしただしをかけるのもおすすめです!

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蒸し暑い初夏をさっぱり乗り切る

香味ごはんのかつお漬け丼

# ソフトブラン玄米# 和風# 夏向け
調理時間

炊飯+5分

人数

4~5人分

栄養情報

・熱量:395kcal
・タンパク質:24.2g
・脂質:6.6g
・炭水化物:61.1g
・食塩相当量:1g
・食物繊維量:2.5 g

使用商品

ソフトブラン玄米

レシピKV
玄米ごはんお茶碗4杯分(約600g)
かつおのたたき(刺身用)300g
みょうが2個
大葉5枚
青ねぎ20g
●しょうゆ大さじ3
●みりん大さじ2
●砂糖小さじ1

かつおを1㎝の厚さに切る。みょうが、大葉は千切りにし、ねぎは小口切りにする。

かつおを●の調味料に15分ほど漬け込む。

玄米ごはんに①の薬味を混ぜ込む。

器に③を盛り、②のかつおをのせる。お好みで追加のみょうがや青ねぎをトッピングする。

ごはんにたっぷりの薬味を入れることで、さっぱりとした玄米ごはんに仕上がります。

漬けにしたかつおと相性ばっちりです!

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土用の丑の日に食べたいうなぎメニュー1

うなぎの玄米ひつまぶし

# スタミナ# 和風# 夏向け
調理時間

炊飯+15分

人数

4人分

栄養情報

・熱量:407kcal
・タンパク質:16.5g
・脂質:12.5g
・炭水化物:58.7g
・食塩相当量:0.8g
・食物繊維量:2.2 g

使用商品

ソフトブラン玄米

レシピKV
ソフトブラン玄米2合
うなぎの蒲焼1尾
大さじ2
白だし大さじ3
500ml
刻み海苔適量
青ねぎ(小口切り)適量
白いりごま適量
わさび適量

炊飯器にソフトブラン玄米と2合目まで水を入れて白米モードで炊く。

中火に熱したフライパンにうなぎの蒲焼を入れ、焼き色がついたら裏返し、酒を加えて弱火で約2分蒸し焼きにする。

鍋に湯を沸かし、白だしを加えて混ぜる。

炊き上がった玄米を器に盛り、食べやすい大きさに切ったうなぎをのせる。さらに、刻み海苔、青ねぎ、ごまを散らす。

※うなぎはフライパンで蒸し焼きにすることで、ふっくらと仕上がります。

ひつまぶしは、3段階の楽しみ方があります。
① そのまま食べる
② わさびを添えて味変

② わさびを添えて味変
③ だしをかけてお茶漬け風

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土用の丑の日に食べたいうなぎメニュー2

うなぎと玄米アボカド丼

# スタミナ# ソフトブラン玄米# 和風# 夏向け
調理時間

炊飯+10分

人数

4人分

栄養情報

・熱量:570kcal
・タンパク質:25.2g
・脂質:25.3g
・炭水化物:65.9g
・食塩相当量:1.7g
・食物繊維量:4.3g

使用商品

ソフトブラン玄米

レシピKV
ソフトブラン玄米2合
うなぎの蒲焼1尾
アボカド1個
温泉卵4個
刻み海苔適量
大葉(千切り)適量
うなぎのタレ大さじ4(付属のものでも可)
マヨネーズ適量

炊飯器にソフトブラン玄米と2合目まで水を入れて白米モードで炊く。

アボカドは皮とタネを除き、スライス切りにする。

中火に熱したフライパンにうなぎの蒲焼を入れ、焼き色がついたら裏返し、酒を加えて弱火で約2分蒸し焼きにする。

器に炊き上がった玄米を器に盛り、食べやすい大きさに切ったうなぎ、アボカド、温泉卵をのせ、刻みのり、大葉、タレとマヨネーズをかける。

アボカドと温泉卵をのせることで、丼全体の味がまろやかになります。

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BBQやキャンプでも使えるカレーメニュー

メスティンで炊く、焼きカレー

# ソフトブラン玄米# 夏向け
調理時間

浸漬、炊飯+20分

人数

2人分

栄養情報

・熱量:593kcal
・タンパク質:15.6g
・脂質:26.0g
・炭水化物:80.8g
・食塩相当量:5.9g
・食物繊維量:5.8 g

使用商品

ソフトブラン玄米

レシピKV
ソフトブラン玄米1合
レトルトカレー1袋(1人前用)
1個
ピザ用チーズ30g
<焼き野菜>
なす
さやえんどう
適量

メスティンにソフトブラン玄米と1合目まで水を入れて30分浸水させる。コンロにのせて中火で加熱し、沸騰したら弱火で10分炊く。

一度火を止めたて蓋を開け、レトルトカレー、卵、ピザ用チーズをのせる。

再び蓋をして弱火でさらに3分加熱し、その後5分ほど蒸らす。仕上げにお好みの焼き野菜をのせる。

お好みでチーズをバーナーで炙ると香ばしさがアップします。
焼き野菜はお好みのものをのせてアレンジを楽しんでください♩

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BBQやキャンプでも使える炒めごはん

牛肉のバーベキュー玄米炒めごはん

# ソフトブラン玄米# 夏向け
調理時間

浸漬、炊飯+20分

人数

4人分

栄養情報

・熱量:451kcal
・タンパク質:14.1g
・脂質:17.7g
・炭水化物:62.5g
・食塩相当量:0.9g
・食物繊維量:3.1 g

使用商品

ソフトブラン玄米

レシピKV
ソフトブラン玄米2合
牛肉200g
なす1本
たまねぎ1/2個
さやえんどう
(※野菜は全体で300gであればなんでもOK)
10本
焼肉のタレ約大さじ3
ごま油小さじ1

メスティンにソフトブラン玄米と水(2合分)を入れ、30分浸水させる。その後、中火で加熱し、沸騰したら弱火にして10~12分炊く。火を止めたら、そのまま5分蒸らす。

牛肉は食べやすい大きさに切る。なすとたまねぎは1.5cm角に切る。さやえんどうは筋を除き、斜め切りにする。

フライパンにごま油を熱し、牛肉、なす、たまねぎ、さやえんどうを炒める。全体に火が通ったら、炊き上がった玄米を加え、焼肉のタレを回しかけて軽く炒める。

BBQの残り食材を活用して無駄なくアレンジできます!
焼肉のタレは商品によって塩分の違いがあるため、味をみながら調節してください。

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鮭ときのこの塩麹炊き込みごはん

# おにぎり・お弁当# ソフトブラン玄米# 和風# 秋向け# 美容・ヘルシー
調理時間

炊飯+5分

人数

4人分

栄養情報

・熱量:408kcal
・タンパク質:16.4g
・脂質:10.7g
・炭水化物:65.1g
・食塩相当量:1.1g
・食物繊維量:4.3 g

使用商品

ソフトブラン玄米

レシピKV
ソフトブラン玄米2合
生鮭2切れ
しいたけ・えのきなどのきのこ類全部で200gほど
塩麹大さじ3〜(調節しながら入れる)
大さじ1
【お好みで】刻み青ねぎ適宜

下準備:鮭は洗ってペーパーで拭いておく

ソフトブラン玄米を炊飯器に入れ、塩麹・酒・水を加える。

きのこをほぐしてのせ、鮭を皮目を上にして加え、通常炊飯する。

炊き上がったら鮭の骨と皮を除き、全体を混ぜる。器に盛り、ねぎを散らす。

塩麹+きのこ+玄米でトリプル腸活!
きのこは、舞茸やしめじなどお好みのきのこに代用可能です!
塩麹は商品によって塩分量が異なるため、調節しながら入れてください。足りない場合は、炊飯後に足しても○

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秋刀魚の蒲焼き玄米丼

# ソフトブラン玄米# 和風# 秋向け
調理時間

炊飯+15分

人数

4人分

栄養情報

・熱量:610kcal
・タンパク質:23.8g
・脂質:29.8g
・炭水化物:64.8g
・食塩相当量:1.7g
・食物繊維量:2.2 g

使用商品

ソフトブラン玄米

レシピKV
炊いたソフトブラン玄米茶碗4杯分
秋刀魚(3枚おろし)8枚
小麦粉適量
☆しょうゆ大さじ2
☆みりん大さじ2
☆砂糖小さじ2
小さじ2
【お好みで】白ごま、刻み青ねぎ、刻みのり各適量

秋刀魚両面に小麦粉を薄くまぶす。油を熱したフライパンで両面焼く。

余分な油をふきとり、☆の調味料を加えて軽く煮詰める。

器に玄米を盛り、②をのせ、好みで白ごまや刻みねぎ、のりを添える。

秋刀魚に小麦粉をまぶして焼くことで、香ばしさとタレの絡みが良くなり、
ごはんが進む味に仕上がります。お茶漬けにしても美味しいです。

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牛肉とれんこんのしぐれ煮+玄米ごはん

# ソフトブラン玄米# 和風# 秋向け
調理時間

炊飯+15分

人数

4人分

栄養情報

・熱量:436kcal
・タンパク質:14.7g
・脂質:10.1g
・炭水化物:73g
・食塩相当量:1.4g
・食物繊維量:4.1 g

使用商品

ソフトブラン玄米

レシピKV
炊いたソフトブラン玄米茶碗4杯分
牛肉(薄切り)150g
れんこん約200g(中1節)
しいたけ4枚
しょうが1かけ分
☆しょうゆ大さじ2
☆みりん大さじ2
☆砂糖大さじ1
ごま油小さじ2

れんこんは皮をむいて3㎜幅の半月切り、しいたけは薄切りにする。しょうがは千切りにする。

フライパンにごま油を熱し、牛肉、しょうが・れんこん・しいたけを炒める。

調味料を加えて煮詰める。

れんこんの歯ごたえと牛肉のやわらかさが合った1品!
味付けが濃いめなので、ごはんのお供にぴったり!お弁当にもおすすめです。

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さつまいもとかぼちゃの塩バター炊き込みおにぎり

# おにぎり・お弁当# ソフトブラン玄米# ハロウィン# 秋向け
調理時間

炊飯+10分

人数

4人分

栄養情報

・熱量:330kcal
・タンパク質:5.5g
・脂質:4.2g
・炭水化物:70.3g
・食塩相当量:0.8g
・食物繊維量:3.7 g

使用商品

ソフトブラン玄米

レシピKV
ソフトブラン玄米2合
さつまいも100g
かぼちゃ100g
小さじ1/2
バター10g(炊きあがりに加える)

玄米を炊飯器に入れ、2cm角に切ったさつまいも(皮つき)・かぼちゃ(皮つき)、塩、2合分の水を加え、通常炊飯する。

炊き上がったらバターを加えて混ぜる。

ラップに包んで、丸型やおばけ型にする。ラップ用のペンでジャック・オー・ランタンの顔やおばけの顔を描く。

さつまいもとかぼちゃのほくほく食感と自然な甘みが、玄米ごはんと相性抜群です!
炊きあがりにバターを入れることで、香りが立ちます。
好きな形に包んでハロウィン仕様に仕上げてくださいね!

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生姜たっぷりで、ココロとカラダもポカポカに

鶏ひき肉と生姜のポカポカ炊き込みごはん

# おにぎり・お弁当# ソフトブラン玄米# 秋向け# 美容・ヘルシー
調理時間

炊飯時間+10分

人数

4人分

栄養情報

・熱量:351kcal
・タンパク質:12.2g
・脂質:6.5g
・炭水化物:60.6g
・食塩相当量:1.4g

使用商品

ソフトブラン玄米

レシピKV
ソフトブラン玄米2合(280g)
鶏ひき肉1/2袋
生姜50g
●しょうゆ大さじ2(30ml)
●みりん大さじ1(15ml)
●料理酒大さじ1(15ml)
トッピング用 青ネギ(小口切り)適宜

生姜は皮をむき、千切りにする。

炊飯器の釜にソフトブラン玄米と、●の調味料を入れ、2合目まで水を入れる。

①の生姜、鶏ひき肉を広げ入れ、白米モードで炊飯する。

炊飯終了後、全体を混ぜ合わせる。器に盛り、青ねぎを散らす。

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手軽にふっくら美容にも♪

ちょい足しオリーブオイルでふっくら玄米

# ソフトブラン玄米
人数

4~5人分

栄養情報

・熱量:351kcal
・タンパク質:12.2g
・脂質:6.5g
・炭水化物:60.6g
・食塩相当量:1.4g

使用商品

ソフトブラン玄米

レシピKV
ソフトブラン玄米2合
適量
オリーブオイル小さじ1

炊飯器の釜に「ソフトブラン玄米」2合を入れ、2合の目盛りまで水を注ぎます。

オリーブオイルを入れ、軽くかき混ぜます。

白米モードで炊飯します。

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白米Loverにもおすすめ

白米と1:1で混ぜて楽しむもちもと玄米ごはん

# ソフトブラン玄米# 白米
人数

4~5人分

使用商品

ソフトブラン玄米

レシピKV
ソフトブラン玄米1合
白米1合
適量

白米をお使いの方

炊飯器の釜に研いだ白米(洗米)と「ソフトブラン玄米」を入れます。
2合の目盛りまで水を注ぎ、白米モードで炊飯します。

無洗米をお使いの方
炊飯器の釜に「ソフトブラン玄米」と白米(無洗米)を入れ、軽くかき混ぜます。
2合の目盛りまで水を注ぎ、白米モードで炊飯します。

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玄米×EPA・DHAで運動をサポート!

さば味噌煮缶でつくる 玄米炊き込みごはん

# ソフトブラン玄米# 秋向け# 美容・ヘルシー
栄養情報

・熱量:270kcal(1人分)

レシピKV
ソフトブラン玄米2合
適量
さば味噌煮缶1缶(190g)
お酒大さじ1
みりん大さじ1
醤油大さじ1
薬味(しょうが・ネギ・三つ葉などをお好みで)

炊飯器の釜に「ソフトブラン玄米」2合を入れます。

調味料を入れ、2合の目盛りまで水を注ぎます。

さば味噌煮缶を汁ごと入れ、全体を軽く混ぜ合わせ、白米モードで炊飯します。

炊飯終了後、さばの身をほぐしながら全体を混ぜ合わせます。

お好みで薬味をトッピングし、完成です。

おすすめ!「あとがけ」・・・ごま油
長ネギを入れて炊飯しても美味しくいただけます。

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玄米×タンパク質で体力アップ!

丸ごとサラダチキンでパワーアップ玄米

# スタミナ# ソフトブラン玄米
人数

4~5人分

栄養情報

・熱量:230kcal(1人分)
・タンパク質量 8.9g(1人分)

使用商品

ソフトブラン玄米

レシピKV
ソフトブラン玄米2合
適量
サラダチキン
(本レシピではノーマル味を使用)
1つ(110g)
鍋の素1人前用(本レシピでは「鶏だしゆず塩鍋」を使用)2個
薬味(ネギ・のり)お好みの量
トッピング用 青ネギ(小口切り)お好みの量

炊飯器の釜に「ソフトブラン玄米」2合を入れ、2合の目盛りまで水を注ぎます。

鍋の素2人前を入れ、混ぜ合わせます。

サラダチキンを丸ごと1つ入れ、白米モードで炊飯します。

炊飯終了後、サラダチキンをほぐしながら全体を混ぜ合わせます。

お好みで薬味をトッピングし、完成です。

鍋の素、サラダチキンの味を自由に組み合わせてお楽しみください。
鍋の素は固形でも液体でも同じようにお作りいただけます。

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子供も大人も夢中になる美味しさ!

家族で楽しむ パラパラ玄米カレー

# ソフトブラン玄米# 夏向け
栄養情報

・熱量:335kcal(1人前)

使用商品

ソフトブラン玄米

レシピKV
ソフトブラン玄米2合
適量
ツナコーン缶1缶(115g)
カレールウ(甘口)2皿分
パセリ少々
1個
溶けるチーズお好みの量

炊飯器の釜に「ソフトブラン玄米」2合、ツナコーン缶を入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ混ぜ合わせます。

カレールウ2皿分を入れ、白米モードで炊飯します。

炊飯終了後、カレールウがまんべんなく混ざるように、ごはんをほぐします。

お好みでパセリや目玉焼きをトッピングし完成です。

ツナコーン缶は水気を切らずに全てお使い下さい。
溶けるチーズを上にのせ炊飯しますと、よりマイルドな味をお楽しみいただけます。
辛口のカレールウを使いますと、より本格的なカレーピラフを楽しめます。

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女性に嬉しい♪玄米×イソフラボン

豆乳でつくる カルボナーラ風玄米ごはん

# ソフトブラン玄米# 美容・ヘルシー
栄養情報

・熱量:286kcal(1人分)

レシピKV
ソフトブラン玄米2合
適量
無調整豆乳200ml
カットベーコン70g
冷凍ほうれん草50g
コンソメ顆粒小さじ2
とろけるスライスチーズ2枚
2個
こしょう少々

炊飯器の釜に「ソフトブラン玄米」2合を入れます。

無調整豆乳200mlを入れ、2合の目盛りまで水を注ぎます。

★を炊飯器に入れ、軽く混ぜ合わせます。

とろけるスライスチーズ2枚を上にのせ、白米モードで炊飯します。

炊飯終了後、卵2個を割入れ蓋をし、保温状態で15分おきます。

15分後、全体をまんべんなく混ぜ合わせます。

お好みでこしょうをふりかけ完成です。

卵が完全に固まる前に混ぜ合わせますと上手に作れます。
おすすめ!「あとがけ」・・・追いチーズ(とろける / 粉)

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