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お花見にもピッタリ!春を楽しむごはん

筍と桜えびのお花見炊き込みごはん

# ソフトブラン玄米# 春向け# お花見# おにぎり・お弁当
調理時間

炊飯+5分

人数

4人分

栄養情報

・熱量:296kcal
・タンパク質:7.8g
・脂質:2.1g
・炭水化物:60.9g
・食塩相当量:1.4g
・食物繊維量:2.9g

使用商品

ソフトブラン玄米

レシピKV
ソフトブラン玄米2合
筍(水煮)100g
桜えび(乾燥)10g
●薄口しょうゆ大さじ2(or濃口しょうゆ)
●みりん大さじ1
●酒大さじ1
三つ葉や木の芽など 飾り

筍は洗って短冊切りにする。

炊飯器の窯にソフトブラン玄米と、●の調味料を入れ、2合目まで水を入れる。

筍と桜エビを入れ、白米モードで炊飯する。

炊飯終了後、全体を混ぜ合わせる。器に盛り、三つ葉や木の芽を飾る。

シンプルで素材の味を活かした炊き込みごはんなので、季節感を楽しむことができます!桜えびを入れることで、色味も春っぽく仕上がります。

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